À-la-carte-Restaurant
Genießen Sie das moderne Ambiente und lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen. In unserem à la carte Restaurant können Sie aus einer umfangreichen Speisekarte zwischen internationalen Spezialitäten oder typisch mecklenburgischen Gerichten wählen.
Öffnungszeiten
- Frühstück: Mo - So: 07:00 bis 08:30 Uhr und 09:00 bis 10:30 Uhr oder gefüllter Kühlschrank bei Anreise im Ferienhaus
- Dinner: Mo - So: 17:30 bis 19:00 Uhr und 19:30 bis 21:00 Uhr
Wir renovieren für Sie. Unser À-la-carte-Restaurant glänzt schon bald in neuem Design! Gerne bieten wir Ihnen weiterhin À-la-Carte-Gerichte bei uns im italienischen Restaurant an.
Speisekarte
Vorspeisen
Antipasti della casa
Gegrillte Gemüse, luftgetrockneter Landschinken, Mailänder Salami
€ 11,50
Salmone di marinata
Lachs, Limette, Olivenöl, Meersalz, grober Pfeffer, Wildkräuter
€ 12,00
Bruschetta
Baguette, Knoblauch, Schalotten, Basilikum, grober Pfeffer, Meersalz
€ 7,00
Carpaccio Cipriani
Roh marinierte Rinderlende, Rucola, Pinienkerne, Gehobelter Parmesan
€ 13,50
Tatar - klassisch zubereitet
Rind, Schalotte, Gurke, Sardelle, Senf, Ei, Schwarzbrot, Wildkräuter, Kaviar
€ 13,00
Salate
Insalata mista
Blattsalate, Kirschtomaten, Salatgurken, Paprika, Radieschen, Sprossen, Kresse
€ 7,50
Caprese
Strauchtomaten, Büffelmozzarella, Rucola, Basilikumpesto, grober Pfeffer
€ 11,00
Panzanella
Baguette, Oliven, Kapern, Zwiebeln, Tomaten, Salatgurken, Lauchzwiebeln, Knoblauch, Olivenöl, Balsamicoessig, Gartenkräuter, Meersalz, grober Pfeffer
€ 12,00
Caesar Salad
Römersalat, Babyspinat, Knoblauchcroutons, Parmesan
€ 7,50
Wählen Sie Ihr Dressing:
Italienisches Dressing (Essig-Öl-Vinaigrette)
Joghurt Dressing (leicht cremig)
American Dressing (tomatisiert, cremig)
Suppen
Zuppa di Pomodoro
Tomaten, Sahne, Chorizzochip, Schmand, Schnittlauch
€ 5,90
Tortellini al brodo
Gefüllte Nudelsäckchen, Kalbsbrühe, Gemüsestreifen, Gartenkräuter
€ 6,90
Bull Soup
Rinderbrühe, Fleischeinlage, Gemüseeinlage, Steakhouse Brot
€ 6,00
Gulaschsuppe
Ungarisch-scharf, Paprika, Rindfleisch, Steakhouse Brot
€ 6,00
Nudelgerichte / Vegetarisches / Veganes
Spaghetti di Limoncelli
Nudeln, Limone, Sahne, Kirschtomate, Pinienkerne, Rucola, Parmesan
€ 15,00
Pappardelle al lebre
Breite Bandnudeln, Kalbsleber, Schalotten, Knoblauch, Weißwein, Sahne, Parmesan
€ 17,00
Frittata
Omelett, Gartengemüse, Gartenkräuter
€ 14,00
Farfalle al salmone
Nudeln, Rauchlachs, Weißwein, Sahne, Lauchzwiebeln, grober Pfeffer, Rucola, Parmesan
€ 17,00
Garden Potato
Unsere beliebte Baked Potato, Sour Cream, Saisongemüse
€ 16 00
Spinat-Granitée
Blattspinat, Parmesan, Kartoffelgratin, Bruschetta
€ 16,00
Fischgerichte
Salmone del fiordo di Novegia
Lachsfilet, Spinat, Schalotten, Knoblauch, Safran, Risotto
€ 20,50
Suola del Mare
Seezunge, Kartoffeln, Butter, Zitrone, Gartenkräuter, Grüner Salat, Joghurtdressing
€ 26,00
Fileto di lucioperca
Zanderfilet, Olivenöl, gegrillter Paprika, Gnocchi
€ 21,50
Orata
Doradenfilet, Grillgemüse, Bandnudeln, Pesto, Rosmarin
€ 19,50
Fleischgerichte
Coniglio all`ischitana
Kaninchenkeule, Strauchtomaten, Kartoffelgratin
€ 22,50
Scaloppine di vitello alla perugina
Kalbsschnitzel, Paprika, Tomaten, grüne Oliven, Kapern, Pommes frites
€ 19,50
Lombatina d´agnello alla lucana
Lammhüfte, Paprika, Kräuterseitlinge, Drillinge, Rosmarin
€ 23,00
Unsere Steakmenüs
Mrs. Rumpsteak
180 g aus dem jungen Rinderrücken
€ 18,00
Mr. Rumpsteak
250 g vom ausgewählten Rind - kernig und zart
€ 22,50
Rib-Eye
250 g aus dem Zwischenrippenstück - gut marmoriert mit kleinem Fettauge, saftig und zart
€ 25,00
Rib-Eye Mastercut 12oz
350 g zart gereifte Hochrippe mit geriebenem Meerrettich
€ 28,00
Zu allen Steakmenüs servieren wir:
Steakhouse Salat, Backkartoffel, Sour Cream, Steakhouse Brot
Zum dazu bestellen:
Steakhouse Brot: € 1,50
Baked Potato mit Sour Cream: € 4,50
Kartoffelgratin: € 3,50
Pommes frites: € 3,50
Saisongemüse: € 4,00
Blattspinat: € 4,00
Knackiges Pfannengemüse: € 4,00
Champignons alla crème € 4,00
Steakhouse Bistro
New York Burger 200 g
100 % reines Rindfleisch, Bacon, Tomate , Gewürzgurke, Burgerbrötchen, Pommes frites
€ 14,00
Classic Burger 100 g
100 % reines Rindfleisch, Tomate, Gewürzgurke, Burgerbrötchen, Pommes frites
€ 12,00
Cheese Burger 100 g
100 % reines Rindfleisch, Emmentaler, Tomate, Gewürzgurke, Burgerbrötchen, Pommes frites
€ 13,50
Desserts
Tiramisu
Mascarponecreme, Löffelbiskuit, Kakao, Kaffee, Likör
€ 6,00
Panna Cotta
Gekochte Sahne, Vanille, Himbeeren Sauce, Beeren, Minze
€ 6,50
Frutti di bosco con crema di mascarpone
Beerenfrüchte, Mascarponecreme, Pistazieneis
€ 6,00
Tagliatelle al latte
Nudeln, Milch, Portweinsabayon, Limettensorbet, Beerenfrüchte
€ 6,00
Timo Toucans Speisekarte
Italienische Penne Napoli
Penne mit Tomatensauce. Serviert mit Bruschetta, Gemüsesticks und geriebenem Käse
Brasilianische Spareribs
Marinierte und zart gegarte Spareribs mit einem Gemüsespieß, Grillsauce und Pommes frites
Hawaiianischer Loco-Moco-Burger
Brötchen mit einem köstlich gewürzten Hamburger und einem Spiegelei. Serviert mit Gemüsesticks, frischem Obst und Pommes frites
Menu Alaska-Fisch
Fischstäbchen aus Alaska-Seelachs mit Algensalat. Serviert mit Gemüsesticks, Brokkoli und Pommes frites
Holländische Hausmannskost
Leckere Pommes frites mit nach Wahl: Schnitzel, Bitterballen oder Hänchennnuggets. Serviert mit Gemüsesticks, Apfelmus und Mayonnaise
Indonesischer Hänchenspieß
Hänchenspieß mit weißem Reis und Gemüse. Serviert mit Erdnuss-Sauce, Gemüsesticks, Atjar (suß-saures Gemüse) und Krabbenchips
als Hauptgericht € 6,50
als Menü mit Suppe nach Wahl und Kindereis € 10,50
Desserts
Eis-Indianer
Gestalte Deinen Eishäuptling: Eine Kugel Eis nach Wahl mit Sahne und Sauce, Howgh!
€ 3,00
Kidsparty
Eine Kugel Smartieseis mit Sahne, Smarties und Sauce
€ 3,50
Preisliste Verpflegungsleistungen
Die aktuelle Preisliste der Verpflegungsleistungen finden Sie hier.