Vorspeisen

Salat
Wildkräutersalatmischung / Kirschtomate / Salatgurke / Paprika / Radieschen / Sprossen / Kresse / Olivenölmarinade
€ 9,50
wahlweise mit karamellisiertem Ziegenkäse
€ 14,50

Tatar vom Rind
Eigelb / Zwiebeln / Kapern / Chili / Knoblauch / Trüffelmayonnaise Wildkräutersalat
€ 15,90

Tomatenbrot
Knusperbaguette / Knoblauch / rote Zwiebeln / Schnittlauch / Balsamico Glace  
€ 14,90

Suppen 

Curry-Kokoscremesüppchen
gebackene Garnele / Koriander
€ 9,00

Linstower Fischsuppe
Fischeinlage / Shrimps / Gemüsestreifen
€ 8,00

Ochsenschwanzcremesuppe
mit Rindfleisch
€ 7,50

Pasta & Vegetarisches

Limonen-Spaghetti
Spaghetti / Limone / Sahne / Kirschtomate / Pinienkerne / Rucola / Parmesan
€ 17,00

Ofenkartoffel
Unsere beliebte Ofenkartoffel / Sour Creme / pikantes Grillgemüse
€ 18,00

Spaghetti an Parmesan-Knoblauchrahm
 Kirschtomaten / Koriander / Schalotten / Garnelen
€ 19,50

Couscous Grillpfanne
Pikantes Grillgemüse / aromatischen Tofu
€ 18,50

Fleischgerichte

Schweineschnitzel-aus der Oberschale
Champignonsauce / Bratkartoffeln
€ 19,50

Hähnchen Thai Curry
Wokgemüse / Duftreis
€ 23,00

Mr. Rumpsteak
220 g vom ausgewählten Rind
Kräuterbutter / pikantes Grillgemüse / Drillinge
€ 28,50 

Rosa Hüftsteak vom Weidelamm
eigner Jus / Speckbohnen / Kartoffelgratin
€ 26,90

Fischgerichte

Norwegischer Fjordlachs
Rahmspinat / Butterkartoffeln
€ 24,50

Ganze Dorade aus der Zitronen-Butterpfanne
pikantes Gemüse / Drillinge
€ 25,90

Gebratenes Knurrhahnfilet an Safransauce
Broccoli / Kartoffelgratin
€ 24,50

Desserts

Tiramisu
Mascarponecreme / Löffelbiskuit / Kakao / Kaffee / Likör
€ 7,00 

Windbeutel im Schokoladenmantel
Lollipops / Kirschragout
€ 7,90

„Pistazie trifft Himbeere“
Pistazieneis / Himbeerküchlein / Beeren / Bourbon Vanillesauce / Marokkanische Minze
€ 7,50