Vorspeisen

Salat
Wildkräutersalatmischung / Kirschtomate / Salatgurke / Paprika
Radieschen / Sprossen / Kresse / Olivenölmarinade
€ 9,50
Wahlweise mit karamellisiertem Ziegenkäse
€ 13,50

Carpaccio vom Rind
Rucola / Parmesan / Pinienkerne / Balsamico Glace
€ 13,90 

Rauchlachstatar & Avocadocreme
Bauernbrot / Rote Zwiebeln / Paprika / Lauch
€ 13,90

Suppen 

Tomatensüppchen
Strauchtomate / Croutons / Basilikum
€ 7,50

 Linstower Fischsuppe
Fischeinlage / Shrimps / Gemüsestreifen
€ 8,00

Waldpilzcremesüppchen
Waldpilze / Rahm / Kräutercroutons
€ 7,50

Hauptgänge

Fleischgerichte

Schweineschnitzel – aus der Oberschale
Champignonsauce / Bratkartoffeln
€ 19,50

Hähnchenbrustfilet
Pilzpfanne / Rahmsauce / Kroketten
€ 23,00

Mr. Rumpsteak
250g vom ausgewählten Rind
kernig / zart / Kräuterbutter / pikantes Grillgemüse / Drillinge
€ 25,00

Wildgulasch
Rosenkohl / Preiselbeeren / Klöße
€ 24,90

Nudelgerichte und Vegetarisches

Limonenspaghetti
Spaghetti / Limone/ Sahne / Kirschtomate / Pinienkerne / Rucola / Parmesan
€ 17,00

Ofenkartoffel
unsere beliebte Ofenkartoffel / Sour Creme / pikantes Grillgemüse
€ 18,00

Penne arrabiata
kurze Röhrennudeln / Kirschtomaten / Chili / Knoblauch
Schalotten / Tomatensauce / Parmesan
€ 17,00

Hrisebratling
Wurzelgemüse / Tomatensauce
€ 18,50

Fischgerichte

Norwegischer Fjordlachs
Pfannengemüse / Drillinge
€ 23,50 

Zanderfilet
Sellerie / Karotten / Porree / Dillbutter / Kartoffeln
€ 21,90

Gebratenes Marlin Filet
Wirsing / Rahm / Kartoffelgratin
€ 24,50

Desserts

Tiramisu
Mascarponecreme / Löffelbisquit / Kakao / Kaffee / Likör
€ 6,50

Apfelstrudel
Vanilleeis / Schlagsahne
€ 6,90

Schokoladenküchlein
Zimtpflaumen / Haselnusseis
€ 7,50

Timo Toucans Speisekarte

Italienische Penne Napoli
Penne mit Tomatensauce. Serviert mit Bruschetta, Gemüsesticks und geriebenem Käse

Brasilianische Spareribs
Marinierte und zart gegarte Spareribs mit einem Gemüsespieß, Grillsauce und Pommes frites

Hawaiianischer Loco-Moco-Burger
Brötchen mit einem köstlich gewürzten Hamburger und einem Spiegelei. Serviert mit Gemüsesticks, frischem Obst und Pommes frites

Menu Alaska-Fisch
Fischstäbchen aus Alaska-Seelachs mit Algensalat. Serviert mit Gemüsesticks, Brokkoli und Pommes frites

Holländische Hausmannskost
Leckere Pommes frites mit nach Wahl: Schnitzel, Bitterballen oder Hänchennnuggets. Serviert mit Gemüsesticks, Apfelmus und Mayonnaise

Indonesischer Hänchenspieß
Hänchenspieß mit weißem Reis und Gemüse. Serviert mit Erdnuss-Sauce, Gemüsesticks, Atjar (suß-saures Gemüse) und Krabbenchips

als Hauptgericht € 6,50
als Menü mit Suppe nach Wahl und Kindereis € 10,50

Desserts

Eis-Indianer
Gestalte Deinen Eishäuptling: Eine Kugel Eis nach Wahl mit Sahne und Sauce, Howgh!
€ 3,00

Kidsparty
Eine Kugel Smartieseis mit Sahne, Smarties und Sauce
€ 3,50