À-la-carte-Restaurant

Genießen Sie das moderne Ambiente und lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen. In unserem à la carte Restaurant können Sie aus einer umfangreichen Speisekarte zwischen internationalen Spezialitäten oder typisch mecklenburgischen Gerichten wählen.

Mit einer Tischreservierung sind Sie auf der sicheren Seite.
Wir freuen uns über Ihren Anruf unter Tel. 038457-71086.

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Öffnungszeiten

  • Frühstück:
    Mo - So: 07:00 bis 10:00 Uhr
  • Mittag- und Abendessen:
    Mo - So: 12:00 bis 21:00 Uhr

Warme Küche von 12 - 21 Uhr

Speisekarte

Vorspeisen

Vorspeise

Salat
Wildkräutersalatmischung / Kirschtomate / Salatgurke / Paprika / Radieschen / Sprossen / Kresse / Olivenölmarinade
€ 10,50

wahlweise mit karamellisiertem Ziegenkäse € 15,90

Carpaccio vom Rind
Rucola / Parmesan / Pinienkerne / Balsamico Glace
€ 16,90

Tomatenbrot
Knusperbaguette / Knoblauch / Rote Zwiebeln / Schnittlauch / Balsamico Glace  
€ 15,90

Suppe 

Lachscremesüppchen
Räucherlachs / Gartenkräuter
€ 9,90

Pfifferlingscremesuppe
Kräutercroutons
€ 8,90

Kürbiskartoffelcremesuppe
Kürbiskernöl  
€ 8,50

Hauptgänge

Fleisch

Schweineschnitzel-aus dem-Rücken
Champignonsauce / Bratkartoffeln
€ 21,50

Gebratenes Hähnchenbrustfilet
pikantes Grillgemüse / Drillinge
€ 24,90

Mr. Rumpsteak
220 g vom ausgewählten Rind / kernig / zart
Kräuterbutter / Speckbohnen / Bratkartoffeln
€ 30,50

Pikanter Hirschgulasch
eigne Jus / Waldpilze / Semmelknödel
€ 26,90

Fisch

Norwegischer Fjordlachs
Rahmspinat / Butterkartoffeln
€ 26,50 

Kabeljau aus der Kräuterbutterpfanne
Tomatisiertes Gemüse / Rosmarinkartoffeln
€ 28,50

Gebratenes Mahi Mahi Filet
Romanesco / Kartoffelgratin 
€ 28,50

Pasta Gerichte & Vegetarisches 

Limonenspaghetti
Spaghetti / Limone / Sahne / Kirschtomate / Pininenkerne / Rucola / Parmesan
€ 19,50

Ofenkartoffel
Unsere beliebte Ofenkartoffel / Sour Creme / pikantes Grillgemüse
€ 19,50

Penne arrabiata 
Kurze Röhrennudeln / Kirschtomaten / Chilli / Knoblauch / Schalotten  / Tomatensauce / Parmesan 
€ 18,50

Vegan

Quinoa-Erbsen-Frikadelle
Romanesco  / Duftreis
€ 19,90

Desserts

Desserts

Tiramisu
Mascarponecreme / Löffelbisquit / Kakao / Kaffee / Likör
€ 9,50 

Triologie von der Schokolade
Küchlein / Eis / Mousse
€ 10,50

American Cheesecake
Pistazieneis / Sahne / Beerenfrüchte
€ 8,50

Preisliste Verpflegungsleistungen

Die aktuelle Preisliste der Verpflegungsleistungen finden Sie hier.