Ons à la carte restaurant

Geniet van een stijlvolle ambiance en laat u culinair verwennen. In ons à la carte restaurant kunt u uit een uitgebreide menukaart kiezen tussen internationale specialiteiten of typische regionale gerechten.

Openingstijden

  • - Ontbijt:
    ma - zo: 07:00 tot 10:00 uur
  • Lunch en diner:
    Ma t/m zo: 12:00 tot 21:00 uur

 

Menukaart

Voorgerechten

Voorgerechten

Salade
wilde kruidensalademix / kerstomaatjes / komkommer / paprika / radijzen / spruitjes / tuinkers / olijfoliemarinade
€ 9,50

optioneel met gekarameliseerde geitenkaas € 14,50

Carpaccio van rundvlees
rucola / Parmezaanse kaas / pijnboompitten / balsamico-ijs
€ 15,90

Tomatenbrood
krokant stokbrood / knoflook / rode uien / bieslook / balsamico-ijs
€ 14,90

Soep

Zalmroomsoep
gerookte zalm / tuinkruiden
€ 9,00

Cantharelroomsoep
kruidencroutons
€ 8,00

Pompoen-aardappelroomsoep
pompoenzaadolie
€ 7,50

Hoofdgerechten

Pastagerechten en vegetarische gerechten

Limoenspaghetti
spaghetti / limoen / room / kerstomaatjes / pijnboompitten / rucola / Parmezaanse kaas
€ 18,00

Gepofte aardappel
onze populaire gepofte aardappel / zure room / pittige gegrilde groenten
€ 17,00

Penne arrabiata
penne / kerstomaatjes / chili / knoflook / sjalotjes / tomatensaus / Parmezaanse kaas
€ 17,00

Veganistisch

Gehaktbal van quinoa en erwten
romanesco / geurige rijst
€ 18,50
Vlees

Varkensschnitzel
champignonsaus / gebakken aardappelen
€ 19,50

Gebakken kipfilet
pittige gegrilde groenten/drieling
€ 23,00

Meneer Rumpsteak
220 g geselecteerd rundvlees / stevig / mals
kruidenboter / spekbonen / gebakken aardappelen
€ 28,50

Pittige wildgoulash
eigen jus / boschampignons / broodknoedels
€ 24,90

Vis

Noorse fjordzalm
romige spinazie / beboterde aardappelen
€ 24,50

Petervis uit de kruidenboterpan
tomatengroenten / rozemarijnaardappelen
€ 25,90

Gebakken Mahi Mahi-filet
romanesco / aardappelgratin
€ 25,90

Desserts

Desserts

Tiramisu
mascarponeroom / lange vingers / cacao / koffie / likeur
€ 6,50

Appelgebak
vanille-ijs / slagroom
€ 6,90

Chocoladetaart
kaneelpruimen / hazelnootijs
€ 7,50