Ons à la carte restaurant
Geniet van de moderne ambiance en laat je culinair verwennen. In ons à la carte restaurant kun je kiezen uit een uitgebreide kaart met internationale specialiteiten of typisch Mecklenburgse gerechten.
U zit aan de veilige kant met een tafelreservering.
We kijken uit naar uw telefoontje op 038457-71086.
Openingstijden
- Ontbijt:
ma - zo: 07:00 tot 10:00 uur
À la carte
Ma t/m zo: vanaf 11 uur
Warme keuken van 12 - 21 uur
Menukaart
voorgerecht
salade
Gemengde sla / cherrytomaat / komkommer / paprika / radijs / spruiten / tuinkers / olijfolie marinade
€ 10,50
naar keuze met gekarameliseerde geitenkaas € 15,90
Rundscarpaccio
kerstomaatjes, rucola, limoen, stokbrood
€ 16,90
Gebakken geitenkaas
rucola, limoensaus, stokbrood
€ 9,50
Soep
Roomsoep van eekhoorntjesbrood
kruiden, truffelolie, croutons
€ 9,50
Tom Kha Gai
Kokosmelk, kip, groenten
€ 9,50
Soep van rode kool
met “gouden melk
€ 8,50
Vlees
Varkenskotelet - van de achterkant
champignonsaus, gebakken aardappelen
€ 21,90
Stokbrood pulled turkey
Koolsla, frietjes
€ 19,50
Gegrilde biefstuk
250g van geselecteerd rundvlees
Steakhouse wedges, zilveruitjes, groene asperges, kruidenboter
€ 30,90
Kipfilet
Gegrilde groenten, couscous
€ 22,50
Varkensmedaillons
Portwijnjus, kroketjes, wortelgroenten
€ 25,90
Vis
Snoekbaars op balsamico linzen
broccoli, kokosroom
€ 26,50
Paella de Marisco
Zeevruchten met saffraan, aioli
€ 28,50
Geroosterde zalmfilet
krieltjes, courgette, mangochutney
€ 26,50
Pastagerechten & vegetarische gerechten
Penne met eekhoorntjesbroodcrème
truffelolie, Grana Padano, kruiden
€ 18,50
Groente curry
Zure room, pittige gegrilde groenten
€ 16,90
Tempura groenten (vegan)
Romanesco / geurige rijst
€ 19,90
Desserts
Perencrumble
met frambozensorbet
€ 8,50
Cheesecake
Bosbessen compote, bros
€ 10,50
Chocolade mousse
Hazelnootijs en zeezout
€ 9,50