In Resort Linstow kunt u kiezen tussen diverse buffetten. Tevens stellen wij graag een buffet naar wens voor u samen. Graag presenteren wij u een voorbeeldbuffet.

Bella Italia buffet

Antipasti della casa
Verdura grigliate - gegrilde groentes
Zalmmarinata - gerookte zalm / mierikswortelroom
Caprese - trostomaat / mozzarellabolletjes / basilicumpesto
Bruschetta - getoaste ciabatta / tomaat / basilicum / knoflook / grove peper

Insalata
Diverse soorten sla / tomaat / komkommer / paprika / champignon / geroosterde zonnebloempitten / geraspte kaas / kruidenbalsamico vinaigrette / yoghurtdressing

Zuppa
Minestrone - Toscaanse groentesoep / olijfolie / Parmezaanse kaas

Pasta
Rigatoni Primavera Speciale - rigatoni / bladspinazie / Gorgonzo crème

Carne
Agnello Provinciale - lamsbiefstuk / ratatouille / rozemarijnaardappelen

Pesce
Saltimbocca di Merluzze - kabeljauwfilet / Parmaham / salieboter / risotto

Dolce
Tiramisu - mascarpone-espressocrème
Panna cotta - gekookte room / frambozensaus