Zakelijke evenementen

Onze business menu's

Graag passen wij onze menu's individueel, thematisch of afgestemd op het seizoen, geheel naar uw wensen aan. Hierbij presenteren we u een voorbeeldmenu.

Voorgerecht
Originele Italiaanse Parmaham met meloenschijfjes
Tussengerecht
Parelhoen met Morchelklößchen
Eerste hoofdgerecht
Red Snapperfilet in gember-ananasschuim met geroerbakte spruiten en basmatirijst
Tweede hoofdgerecht
Rosé gebakken lamsrug met kruidenkorst met fijne ratatouille en rozemarijn aardappeltjes
Dessert
Cassisparfait met honing-sabayon
 
€ 41,00 per persoon