Onze business menu's
Graag passen wij onze menu's individueel, thematisch of afgestemd op het seizoen, geheel naar uw wensen aan. Hierbij presenteren we u een voorbeeldmenu.
| Voorgerecht | |
| Originele Italiaanse Parmaham met meloenschijfjes | |
| Tussengerecht | |
| Parelhoen met Morchelklößchen | |
| Eerste hoofdgerecht | |
| Red Snapperfilet in gember-ananasschuim met geroerbakte spruiten en basmatirijst | |
| Tweede hoofdgerecht | |
| Rosé gebakken lamsrug met kruidenkorst met fijne ratatouille en rozemarijn aardappeltjes | |
| Dessert | |
| Cassisparfait met honing-sabayon |