SAISONALE SPEZIALITÄTENWOCHEN

Willkommen zu unseren besonderen kulinarischen Reisen durch das gesamte Jahr in unserem À-la-carte Restaurant.

Jede Saison zelebrieren wir die Vielfalt, die unsere Region in den verschiedenen Jahreszeiten kulinarisch zu bieten hat. Unsere Spezialitätenwochen bieten Ihnen abwechslungsreiche Kreationen, die die Atmosphäre passend widerspiegeln.

Lassen Sie sich von saisonalen Gerichten unserer kreativen Köche verwöhnen.

Um sicherzustellen, dass Sie Ihren Besuch bei uns voll und ganz genießen können, empfehlen wir Ihnen eine rechtzeitige Reservierung vorzunehmen. Sie haben die Möglichkeit, telefonisch unter +49 (0)38457 71086 oder online einen Tisch zu reservieren.

Grünkohlspezialitäten ab dem 17.01.

Im Januar wird es grün bei uns! Wir bieten Ihnen eine schmackhafte Vielfalt an regionalen Gerichten rund um den grünen Kohl!

Grünkohlwaffel
mit Hokkaidokürbis-Eis und Kaviar
€ 12,90

Grünkohl
mit Mais, Feta, Orange und Croûtons
€ 13,00 

Grünkohlsuppe
mit Karamell-Cashewkernen
€ 10,50 

Grünkohl - Mecklenburger Art -
mit Kassler, Kohlwurst und Salzkartoffeln
€ 18,90

Penne
mit Grünkohl-Pesto und Walnüssen
€ 19,00

Lachs
auf Grünkohl und Kartoffelpüree
€ 21,50 

Sanddorn-Torte
€ 5,90

Pasta & Fisch 01.02. - 28.02.25

In den kommenden Wochen bieten wir Ihnen eine Vielfalt an Pasta & Fischspezialitäten für Sie.

Heringsspezialitäten 01.03. - 31.03.25

In den kommenden Wochen bieten wir Ihnen eine Vielfalt an Heringsspezialitäten für Sie.

Lammspezialitäten 01.04. - 30.04.25

In den kommenden Wochen bieten wir Ihnen eine Vielfalt an Lammspezialitäten für Sie.

Spargelwochen 01.05. - 31.05.25

In den kommenden Wochen bieten wir Ihnen eine Vielfalt an Spargelspezialitäten für Sie.