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Menü zum Valentinstag 2020

Carpaccio Cipriani - für Ihn -
Marinierte Rinderlende
Sauce Cipriani, Wildkräuter, Parmesan, Kresse
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Caprese – für Sie -
Strauchtomate, Büffelmozzarella
Pesto, Aceto Glace, Wildkräuter, Kresse
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Rote Beete Cremesüppchen
sautierte Jacobsmuschel
Basilikum, Croutons
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Tournedo vom Weiderind
Amarenakirschsauce, Rauchpaprika, Rote Bandnudeln
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„Rot & Süß zum Schluss“
Cassissorbet, Erdbeer-Granatapfel-Salat, Himbeermousse
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34,50 € pro Person

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Wir freuen uns über Ihren Anruf unter Tel. 038457-71021.

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