Restaurants

     Unsere Valk-Monatsmenüs  

Genießen Sie monatlich wechselnde Menüs für nur € 24,50 p. P. in unserem 
À-la-carte-Restau­rant. Gern nehmen wir Ihre Tischreservierung entgegen. 


MENÜ JANUAR


 

Winterliche Blattsalate
Geräuchertes Forellenfilet, Preiselbeerschmand, Schwarzbrotcroutons
Honig-Senf-Dressing

oder

Kohltopf
Gemüsewürfel, Lammfleisch, Gartenkräuter

***

Norwegisches Lachsfilet – gebraten –
Rahmwirsing, Bandnudeln

oder

Kassler, Rauchwurst
Grünkohl, karamellisierte Kartoffeln, Senf

***

Panna Cotta
Kirschenragout, Bourbon Vanillesauce